面对领导口头要求加班，员工应明确法律规定、评估加班合理性，并与领导进行沟通协商，确保自身权益得到保护。

一. 明确加班法律规定

根据我国《劳动法》的相关规定，用人单位延长工作时间需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时，特殊情况下每日延长工作时间不得超过三小时，每月累计不得超过三十六小时。同时，加班需支付相应的加班费。因此，员工应首先判断领导安排的加班是否符合法律法规。

二. 评估加班的合理性与必要性

1. 了解加班原因：主动询问领导加班的具体原因、工作内容及预期完成时间，以评估加班的合理性和必要性。
2. 考虑个人情况：审视自身的工作负荷、个人生活安排以及健康状况，判断是否有能力接受加班。

三. 与领导进行沟通协商

1. 表达关切：以诚恳的态度向领导表达自己对加班的关切，特别是当加班可能影响到个人生活或健康时。
2. 提出替代方案：如可能，提出替代加班的解决方案，如调整工作时间、优化工作流程或寻求其他同事协助等。
3. 明确加班补偿：如果加班不可避免，应与领导明确加班补偿方式，包括加班费、调休等，并确保补偿方式具体、明确。

四. 依法维权

1. 拒绝不合理加班：若领导要求的加班明显违反法律法规或不合理，员工有权拒绝，并应明确表达拒绝的原因和立场。
2. 向相关部门投诉：如领导坚持要求不合理加班，员工可以向公司工会或人事部门反映情况，寻求帮助和支持。在必要时，也可向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

我建议，在面对领导口头要求加班时，员工应保持冷静和理性，既要考虑工作的需要，也要确保自己的权益得到保护。通过明确法律规定、评估加班合理性、与领导沟通协商以及依法维权，员工可以找到一个既能满足工作需要又能保护自身权益的平衡点。如有进一步需要，您可以继续咨询我。