工厂要求员工上下班戴头盔，如果是出于安全考虑且符合相关规定，则是合法的。以下是对此问题的详细分析：
一. 工厂要求的合法性分析
安全考虑：工厂要求员工上下班戴头盔，很可能是出于对员工安全的考虑，特别是当员工骑电动车或摩托车上下班时，戴头盔能有效降低交通事故中的伤害风险。这种要求体现了工厂对员工生命安全的重视，是符合社会公序良俗和道德规范的。
规章制度：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位有权依法制定和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。如果工厂将戴头盔作为员工上下班的一项规章制度，并且该制度内容合法、程序合规，那么员工应当遵守。
法律法规支持：虽然法律法规没有直接规定员工上下班必须戴头盔，但《安全生产法》等法律法规强调了用人单位应当采取必要的措施，预防和减少生产安全事故，保障员工的人身安全。戴头盔作为一种安全防护措施，在特定情况下（如骑电动车或摩托车上下班）是符合这一精神的。
二. 员工应对方式
了解规章制度：员工应首先了解工厂关于戴头盔的规章制度，包括制度的内容、制定程序以及违反后的处理等。
遵守规章制度：如果工厂的要求是合法的，且对员工安全有益，员工应当遵守这一规定，戴头盔上下班。
提出异议：如果员工认为工厂的要求不合理或违法，可以向工厂提出异议，要求工厂解释或修改相关规定。在提出异议时，员工应保持理性、客观的态度，并尽量提供合理的理由和依据。
综上所述，工厂要求员工上下班戴头盔，在符合安全考虑、规章制度合法以及法律法规支持的情况下，是合法的。员工应当了解并遵守工厂的规章制度，如有异议可提出并寻求合理解决。