建筑施工项目负责人更换期间是否需要停工，取决于更换的程序是否合法以及是否影响了工程项目的安全与质量。以下是对此问题的详细分析：
一. 合法更换程序下的情况
不影响正常施工：如果建筑施工项目负责人的更换是按照相关法律法规和合同约定进行的，且新负责人的资质、能力符合项目要求，那么更换期间通常不需要停工。新负责人上任后，可以迅速接手工作，确保项目继续顺利进行。
相关手续需完善：在更换负责人时，应确保相关手续的完善，如向相关部门报备、更新项目资料等。这些手续的办理不应影响正常施工，但应确保合规性。
二. 非法更换或影响安全与质量的情况
可能需停工整改：如果建筑施工项目负责人的更换存在违法行为，如未经批准擅自更换、新负责人不具备相应资质等，那么相关部门可能会要求停工整改，以确保工程项目的合法性和安全性。
影响项目安全与质量：如果更换负责人导致项目安全、质量等方面出现问题，如施工计划混乱、工程质量下降等，那么为了保障工程项目的整体质量和安全，也可能需要停工进行整改和调查。
我的观点：建筑施工项目负责人更换期间是否需要停工，主要取决于更换的程序是否合法以及是否对工程项目的安全与质量产生了影响。因此，在进行负责人更换时，应严格按照相关法律法规和合同约定进行，并确保新负责人的资质和能力符合项目要求，以保障工程项目的顺利进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。