与单位签订离岗休长假协议期间，特殊工种的身份依然算在内。具体分析如下：

一. 特殊工种身份不受离岗休长假影响

• 特殊工种是根据工作岗位的性质、劳动条件等因素来确定的，与职工是否在职、是否休假无关。只要职工的工作岗位属于特殊工种范畴，无论其是处于正常工作状态还是离岗休长假状态，其特殊工种的身份都不会改变。

二. 离岗休长假协议不影响职工权益

• 职工与单位签订离岗休长假协议，是双方就职工在特定时期内离岗休息、单位继续为其保留劳动关系并支付一定生活费用等事项达成的约定。这一协议主要调整的是职工在岗位上的工作状态和薪酬待遇，但并不改变职工的工作岗位性质和特殊工种身份。

三. 法律依据

• 虽然《中华人民共和国劳动法》、《职工带薪年休假条例》等法律法规中并未直接规定离岗休长假期间特殊工种身份的问题，但从这些法律法规的精神和原则出发，可以推断出特殊工种身份不受离岗休长假影响。因为特殊工种身份的确定是基于工作岗位的性质和劳动条件，而非职工的具体工作状态。

综上所述，与单位签订离岗休长假协议期间，职工的特殊工种身份依然算在内。这一结论既符合法律法规的精神，也符合职工权益保护的原则。如有进一步需要，您可以继续咨询我。