《劳动法》对养老院护工有明确的规定。这些规定主要涉及护工的工资支付、加班工资、劳动合同签订等方面。

一. 工资支付的规定

根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。对于养老院护工而言，这意味着养老院应当每月按时向护工支付工资，且工资应以货币形式支付。

二. 加班工资的规定

如果养老院护工在法定节假日或休息日加班，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，养老院应支付加班工资。具体标准为：

• 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
• 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
• 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

三. 劳动合同签订的规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。对于养老院护工而言，养老院应当在护工入职一个月内与其签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。

四. 最低工资标准的规定

虽然《劳动法》本身未直接规定最低工资标准，但《中华人民共和国劳动合同法》第二十条明确规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。因此，养老院护工的最低工资标准至少应达到当地的最低工资标准。

总结：

• 养老院护工的工资支付应遵循《劳动法》的规定，按月以货币形式支付，不得克扣或无故拖欠。
• 养老院护工在加班时应按照《劳动法》的规定支付加班工资。
• 养老院应与护工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
• 养老院护工的最低工资标准不得低于当地的最低工资标准。

我的观点：养老院作为用人单位，应当严格遵守《劳动法》及相关法律法规的规定，保障护工的合法权益。同时，护工也应了解自己的权利和义务，在合法权益受到侵害时及时寻求法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。