如果雇主开车带人给自己干活出了交通事故，且对方全责，那么雇主在一般情况下是不需要承担事故责任的。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 事故责任判定：

   • 在交通事故中，责任判定主要依据事故双方的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度。如果对方全责，意味着事故是由对方的过错或行为导致的，与雇主无关。

2. 雇主与雇员关系：

   • 雇主开车带人给自己干活，这里的“带人”可能指的是雇员。但雇员在履行职务过程中发生交通事故，且责任在对方，那么雇员的行为并不构成对雇主的过错或违约，因此雇主不需要承担事故责任。

3. 保险赔付：

   • 在实际操作中，如果对方车辆有保险，那么事故造成的损失应由对方的保险公司进行赔付。如果雇主车辆也购买了相关保险（如交强险、商业险等），那么雇主可以通过自己的保险公司进行理赔申请，以减轻经济负担。

4. 特殊情况：

   • 当然，也存在一些特殊情况。比如，如果雇主明知车辆存在安全隐患仍然让雇员驾驶，或者雇主对雇员的驾驶行为有不当指示或干预，导致事故发生，那么雇主可能需要承担一定的责任。但这些情况都需要有确凿的证据来支持。

综上所述，雇主在开车带人给自己干活时发生交通事故，如果对方全责，那么雇主在一般情况下是不需要承担事故责任的。但如果存在特殊情况或雇主有过错行为，那么可能需要承担相应的责任。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要更详细的法律咨询，请随时向我提问。