员工未离职也是可以申请仲裁的。劳动仲裁是解决劳动争议的法定途径，并不要求劳动者必须离职后才能提起。以下是对这一问题的详细解释：

1. 申请仲裁的条件：

   • 劳动者与用人单位之间存在劳动争议，且该争议符合法定受理范围。
   • 劳动者认为自身合法权益遭受侵害，如用人单位拖欠工资、未依法缴纳社会保险、不支付加班工资、违法调岗降薪等。

2. 申请仲裁时需准备的材料：

   • 仲裁申请书，清晰阐述仲裁请求、事实与理由。
   • 证明劳动关系存在的证据，如劳动合同、工资支付记录、工作证等。
   • 能支持自己仲裁请求的其他证据，如聊天记录、书面材料等。

3. 仲裁程序：

   • 仲裁机构会依据双方提交的证据和陈述进行审理，并作出公正裁决。
   • 未离职状态并不影响劳动者通过仲裁维护自身权益，只要符合法定受理范围，劳动者可依法依规提起仲裁申请。

4. 特别注意：

   • 申请仲裁要在法定的仲裁时效内提出，一般为知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，避免因超过时效而丧失胜诉权。
   • 在职期间申请仲裁可能会影响与用人单位的关系，劳动者应权衡利弊后再决定是否启动仲裁程序。

综上所述，员工未离职时，若认为自身合法权益受到侵害，且符合申请仲裁的条件，是可以依法提起劳动仲裁的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。