针对您提出的“电瓶车跟汽车相撞已经签了字现在不满意”的问题，我首先想明确一点：如果您对之前签署的协议或处理结果不满意，是有可能通过法律途径寻求救济的。接下来，我将从几个角度为您详细分析并提供建议。

1. 检查协议内容：

   • 首先，您需要仔细回顾之前签署的协议内容，特别是关于责任划分、赔偿金额、支付方式等关键条款。
   • 如果协议中存在显失公平、重大误解或欺诈等情形，您可能有权请求撤销或变更该协议。

2. 评估不满意的原因：

   • 是不是对赔偿金额不满意？认为赔偿过低或过高？
   • 还是对责任划分有异议？认为自己不应该承担这么多责任？
   • 或者是对方没有按照协议履行？比如拖延支付或拒绝支付？

3. 法律途径：

   • 如果协议确实存在问题，且双方无法协商一致，您可以考虑通过诉讼或仲裁的方式解决争议。
   • 在此之前，您可以尝试与对方进行再次协商，或者寻求第三方调解机构的帮助。

4. 证据收集：

   • 无论选择哪种方式，证据都是至关重要的。您需要收集所有与事故相关的证据，包括现场照片、事故认定书、医疗记录、费用清单、协议文本等。
   • 这些证据将有助于支持您的主张，并增加您获得满意结果的可能性。

5. 诉讼时效：

   • 请注意，交通事故赔偿的诉讼时效通常是有限的。您需要尽快采取行动，以免错过诉讼时效而丧失法律救济的权利。

6. 专业咨询：

   • 由于交通事故赔偿涉及的法律问题较为复杂，我建议您在采取任何行动之前，先咨询专业的交通事故律师。
   • 律师可以为您提供更具体的法律建议，帮助您制定合适的策略，并代表您与对方进行协商或诉讼。

综上所述，如果您对之前签署的协议或处理结果不满意，是有可能通过法律途径寻求救济的。但具体如何操作，还需要根据您的具体情况来制定策略。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。