公司以撤销岗位为由辞退员工是否合法，主要取决于其撤销岗位的合理性、是否遵循法定程序以及是否给予员工合理的经济补偿。以下是对此问题的详细分析：
一、合法辞退的情况
岗位撤销具有合理性：
- 当公司因不可抗力、企业迁移、被兼并、资产转移等客观原因导致劳动合同无法继续履行，且公司与员工就变更劳动合同内容协商未果时，公司可以依据《劳动合同法》的相关规定，提前三十日以书面形式通知劳动者或额外支付一个月工资后解除劳动合同，并依法支付经济补偿。
遵循法定程序：
- 公司在辞退前需确保有完善的规章制度，并明确岗位撤销等情形属于可解除劳动合同的条件。该制度需经民主程序制定并向员工公示。
- 辞退时需按照规章制度规定的程序进行审批、通知工会（如有）等，确保程序合法。
经济补偿合理：
- 公司需按照《劳动合同法》第四十七条的规定，根据劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的经济补偿；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
二、违法辞退的情况
岗位撤销缺乏合理性：
- 若公司撤销岗位并非出于业务调整、经济环境变化等正当理由，而是出于恶意裁员、针对特定员工等不合理目的，则辞退行为违法。
未遵循法定程序：
- 公司未提前通知员工、未与员工协商变更劳动合同、未支付经济补偿等程序上的缺失，均会导致辞退行为违法。
法律责任：
- 如公司违法辞退员工，需按照《劳动合同法》第八十七条的规定，按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
三、员工权益保护
面对公司撤销岗位并辞退的情况，员工应充分了解自己的权益和法律救济途径：
- 知情权与协商权：员工有权要求公司给出明确的辞退理由，并有权与公司就辞退事宜进行协商。
- 法律救济途径：如认为公司辞退行为违法或不公平，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
综上所述，公司以撤销岗位为由辞退员工是否合法，需综合考虑岗位撤销的合理性、程序合法性以及经济补偿的合理性。员工在面对此类情况时，也应充分了解自己的权益和法律救济途径，以便在必要时采取合适的行动维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。