吃回扣公司不追究，如果数额较大且构成犯罪，仍有可能被判刑。具体分析如下：

一. 吃回扣可能构成犯罪

• 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百六十三条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，将受到刑事处罚。这包括在经济往来中，利用职务上的便利，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的行为。

二. 公司不追究不影响刑事责任的追究

• 刑事责任的追究并不依赖于公司的追究。即使公司不追究，但如果吃回扣的行为数额较大，且构成了非国家工作人员受贿罪，那么司法机关仍然可以依法追究其刑事责任。
• 例如，某公司员工利用职务便利，收取供应商的回扣，即使公司内部未对此进行追究，但如果该行为被司法机关发现，并且数额达到了构成犯罪的标准，那么该员工仍然会被判刑。

三. 证据的重要性

• 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条，对一切案件的判处都要重证据。只有证据确实、充分，才能认定被告人有罪和处以刑罚。
• 因此，即使公司不追究，但如果司法机关掌握了足够的证据来证明吃回扣的行为构成了犯罪，那么仍然可以对相关人员进行刑事处罚。

我建议：无论公司是否追究，吃回扣的行为都是违法的，并且如果数额较大，还可能构成犯罪。因此，我们应该遵守法律法规，不利用职务之便谋取私利。如有进一步需要，您可以继续咨询我。