当包工头没有为农民工购买工伤保险，而农民工在工作中发生工伤事故时，责任的承担是一个涉及多方面因素的问题。以下是对此问题的详细解答：
一、主要责任承担者
包工头：
- 包工头作为施工的组织者与管理者，负责工人的日常管理和工作安排。
- 如果包工头没有为工人购买工伤保险，那么他/她就需要承担主要的赔偿责任。
- 这包括支付工人的医疗费、误工费、护理费以及其他与工伤相关的费用。
发包单位（如果适用）：
- 如果发包单位将工程发包给了没有用工主体资格的组织或个人（如包工头），并且因此导致了工伤事故，那么发包单位也需要承担相应的补充赔偿责任。
- 发包单位的责任大小取决于其过错程度，比如是否对包工头的资质进行了充分的审查。
二、工人过错的影响
- 如果工伤事故的发生是由于工人自己的过错，比如违反操作规定或安全规程，那么包工头或发包单位的赔偿责任可能会适当减轻。
- 但这并不意味着工人就完全失去了获得赔偿的权利，只是赔偿金额可能会根据过错程度有所调整。
三、法律追责途径
向包工头索赔：
- 工人可以直接向包工头提出索赔要求，要求其支付与工伤相关的各项费用。
- 如果包工头拒绝支付或无力支付，工人可以通过法律途径来维护自己的权益。
向发包单位索赔（如果适用）：
- 如果发包单位存在过错，工人也可以向其提出索赔要求。
- 发包单位需要在其欠付工程款的范围内承担赔偿责任。
向劳动保障行政部门投诉：
- 工人还可以向当地的劳动保障行政部门投诉，要求责令包工头补缴工伤保险费用。
- 如果构成伤残，工人还应在规定时间内申请工伤认定和劳动能力鉴定，以确定伤残等级和赔偿金额。
法律诉讼：
- 如果无法通过协商或调解解决争议，工人可以选择向法院提起诉讼。
- 法院将根据案件的具体情况，包括各方的过错程度、损失大小等因素，来判决赔偿责任的承担。
四、建议与总结
- 对于工人来说，及时收集相关证据（如劳动合同、工资支付凭证、工伤现场照片等）是非常重要的，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 工人应该了解自己的法律权益，并通过合法途径来维护自己的权益。
- 包工头应该遵守相关法律法规，为工人购买工伤保险，以确保工人的权益得到保障。
- 发包单位在选择包工头时，也应该对其资质进行充分的审查，以避免因选择不当而承担不必要的法律责任。