如果公司没有给工人买保险，而工人出了事故，责任的承担需要分情况来详细讨论：

一、工伤保险方面

1. 工伤事故责任：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，如果员工发生工伤事故，而公司未依法缴纳工伤保险，那么公司需要按照工伤保险待遇的项目和标准来支付费用。
   • 这包括员工治疗工伤期间的医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴（如果达到伤残等级）、一次性伤残补助金等相关费用。

2. 投诉与处罚：

   • 员工可以向劳动保障行政部门投诉，要求公司承担应有的赔偿责任。
   • 劳动保障行政部门会责令公司限期参加工伤保险，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。
   • 如果公司逾期仍不缴纳，将处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。

二、其他保险相关情况

1. 商业保险承诺：

   • 如果公司承诺为员工购买其他商业保险（如意外险等）但未购买，员工可以查看公司相关规定或者与公司签订的协议。
   • 若有明确约定，员工可以要求公司承担相当于保险赔偿金额的损失赔偿责任。必要时，员工可以通过诉讼来解决争议。

2. 无承诺情况下的责任：

   • 如果公司没有此类承诺，从法律上来说，公司没有必须购买商业保险的义务。
   • 但在人道主义等情况下，公司也可能对员工进行一定补偿，这取决于公司的政策和员工的实际情况。

三、员工权益保护

• 对于员工来说，如果因为公司未购买保险而导致自己权益受损，可以收集相关证据，如劳动合同、事故发生的证据（医疗诊断证明、事故现场记录等）。
• 员工可以向劳动监察部门投诉，或者直接向法院提起诉讼，要求公司承担相应的赔偿责任。

总结与建议

• 公司责任：公司未给员工买保险而出了事故，公司需要承担相应的赔偿责任，包括工伤保险待遇和其他可能的商业保险赔偿。
• 员工行动：员工应了解自己的权益，收集相关证据，并通过合法途径维护自己的权益。
• 预防措施：为了避免类似情况的发生，公司应依法为员工购买保险，并加强安全管理，减少事故的发生。

希望以上解答能够为您提供清晰、详细、有深度的信息，帮助您更好地理解公司未给工人买保险而出事故时的责任承担问题。