挪用农民工工资来支付材料款是严重违法行为，这不仅侵害了农民工的合法权益，也破坏了社会的公平正义。针对这一问题，以下是一些具体的处理建议：
一、明确法律责任
首先，必须明确挪用农民工工资是违法的，无论是用人单位还是个人，都不能以任何理由挪用农民工的工资。这种行为不仅违反了劳动法，还可能触犯刑法中的相关规定。
二、与相关方协商
与用人单位协商：
- 农民工应首先与用人单位进行沟通，指出其挪用工资的行为是违法的，并要求及时足额支付被挪用的工资。
- 在协商过程中，务必保留好所有沟通记录，如聊天记录、通话录音等，作为日后维权的证据。
与挪用资金的相关负责人协商：
- 如果知道具体挪用资金的人员，可以尝试与其直接沟通，了解其挪用资金的原因，并要求其尽快归还以支付工资。
- 同时，要明确表示会依法追究其责任，以促使其积极解决问题。
三、向劳动监察部门投诉
收集证据：
- 在投诉前，农民工应收集好所有能证明劳动关系和工资被挪用的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
正式投诉：
- 向用人单位所在地的劳动监察大队提交投诉申请，并填写劳动监察投诉登记表，详细描述挪用情况。
- 劳动监察部门将审查投诉内容，如果符合立案条件，将予以立案调查。
等待处理结果：
- 如果查证属实，劳动监察部门将责令用人单位限期支付工资；逾期不支付的，将面临加付赔偿金等处罚。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒绝履行支付义务，农民工可以申请劳动仲裁。
准备仲裁材料：
- 编写仲裁申请书，明确双方信息、仲裁请求（如支付工资及相应利息、赔偿金等）、事实和理由。
- 提交至劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会。
参与仲裁审理：
- 仲裁委员会将安排开庭审理，双方当事人需进行陈述、举证、质证和辩论。
- 仲裁庭将根据证据和陈述作出裁决，一般自受理之日起四十五日内完成；案情复杂可延期，但延长期限不得超过十五日。
五、向法院提起诉讼
如果对劳动仲裁结果不服，农民工可以向人民法院提起诉讼。
提起诉讼：
- 自收到裁决书之日起十五日内向人民法院提交起诉状和相关证据材料。
- 人民法院将按民事诉讼程序审理，并作出判决。
执行判决：
- 如果判决支持农民工的诉求，用人单位需履行支付义务。如果拒绝履行，农民工可以申请强制执行。
六、借助其他力量
向工会组织求助：
- 农民工可以向所在单位工会或当地总工会反映情况，寻求法律援助和参与协商调解等帮助。
媒体曝光：
- 在合法前提下，可以通过媒体曝光用人单位挪用工资的行为，以引起社会关注并促使其尽快解决问题。但需注意保护个人隐私和避免侵犯他人合法权益。
七、加强预防与监管
为了避免类似问题再次发生，需要加强对企业用工行为的监管和监督，确保企业按时足额支付农民工工资。同时，也要提高农民工的法律意识和维权能力，加强法律法规的宣传和教育。
综上所述，挪用农民工工资支付材料款是违法行为，农民工应通过合法途径维权，并加强预防和监管以避免类似问题再次发生。