农民工工资拖欠打欠条是可以的。欠条可以作为解决农民工工资拖欠问题的依据，它表明了双方之间存在着明确的债权债务关系。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 欠条的法律效力：

   • 工资欠条具有法律效力，因为它证明了用人单位对农民工的欠款事实。
   • 如果欠条内容完整、真实，包含双方身份信息、工作内容、工资数额、结算方式等关键要素，农民工可以直接向法院起诉追讨工资。

2. 如何起诉：

   • 农民工持工资欠条向法院起诉时，需确保欠条在诉讼时效内，一般民事权利的诉讼时效为三年。
   • 法院会依据证据情况，认定工资欠条的有效性，若查证属实，会支持农民工要求支付工资的诉求。

3. 欠条的撰写：

   • 一份合法有效的拖欠农民工工资欠条，应当包含标题、双方身份信息、欠款事由、欠款金额、还款时间、利息约定（可选）、违约责任（可选）、争议解决方式（可选）、签字盖章以及书写日期等关键信息。
   • 确保欠条中的各项信息真实无误，避免因信息错误导致欠条无效。

4. 注意事项：

   • 在签署欠条时，最好有第三方见证人在场，并保留好相关的证据材料，如工作合同、考勤记录、工资条等。
   • 如果欠款人未按欠条约定的时间还款，农民工应及时通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼等。

综上所述，农民工工资拖欠打欠条是可行的，并且具有法律效力。但请务必确保欠条的内容完整、真实，并在诉讼时效内提起诉讼。如果遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。