关于室外高温工作的法律保护，我主要从以下几个方面为你详细解答：

一、高温工作的法律保护依据

核心结论：我国有多部法律法规对高温工作进行了保护规定，主要包括《劳动法》、《安全生产法》以及《防暑降温措施管理办法》等。

1. 《劳动法》：规定了劳动者享有获得劳动安全卫生保护的权利，用人单位应当为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。
2. 《安全生产法》：要求用人单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。
3. 《防暑降温措施管理办法》：具体规定了高温天气下用人单位应当采取的防暑降温措施，如合理安排工作时间、提供防暑降温饮料及必需的药品等。

二、高温工作的具体保护措施

核心结论：用人单位应采取一系列具体措施来保护高温下的劳动者，包括但不限于合理安排工作时间、提供防暑降温设施、发放高温津贴等。

1. 合理安排工作时间：高温天气下，用人单位应根据气温情况调整工作时间，避免在高温时段进行露天作业。
2. 提供防暑降温设施：用人单位应提供足够的防暑降温设施，如遮阳伞、遮阳棚、风扇、空调等，以降低工作环境温度。
3. 发放高温津贴：对于在高温天气下工作的劳动者，用人单位应按照规定发放高温津贴，以补偿劳动者因高温工作而增加的劳动消耗和健康状况的影响。

三、劳动者权益保护

核心结论：劳动者在高温工作中享有多种权益，如知情权、拒绝权、检举控告权以及获得赔偿权等。

1. 知情权：劳动者有权了解工作场所的高温危害情况，以及用人单位采取的防暑降温措施。
2. 拒绝权：当工作场所的高温危害超出国家职业卫生标准时，劳动者有权拒绝继续工作，并可以向有关部门投诉。
3. 检举控告权：劳动者对于用人单位违反高温工作保护规定的行为，有权向有关部门检举、控告。
4. 获得赔偿权：因高温工作导致劳动者健康损害的，劳动者有权要求用人单位承担赔偿责任。

综上所述，室外高温工作受到我国多部法律法规的保护，用人单位应依法采取必要的防暑降温措施，保障劳动者的合法权益。如果你在这方面遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。