结论前置：公司调岗后以不合适为由辞退员工，其行为的合法性需根据具体情况判断。若调岗合理且符合法律规定，员工拒绝或不能胜任新岗位且经过培训或调整后仍不胜任，公司按法定程序辞退可能是合法的；反之，若调岗不合理或违反法定程序，或未对员工进行培训或调整就直接辞退，则构成违法辞退。
公司行为合法性分析
调岗的合理性：
- 调岗应基于公司业务发展的合理需要，而非单纯为逼迫员工离职。
- 调岗前后岗位应具有一定的关联性，薪资待遇、工作地点等不应给员工造成重大不利。
- 调岗应与员工充分沟通协商，并书面变更劳动合同中的工作岗位条款。
不能胜任的判断：
- 公司需有充分证据证明员工不能胜任新岗位工作，如明确的考核标准、客观的考核记录等。
- 不能仅凭主观判断认定员工不能胜任，考核标准应事先向员工公示。
辞退程序的合法性：
- 若员工不能胜任新岗位，公司应先对员工进行培训或调整工作岗位。
- 若员工仍不能胜任，公司应提前三十日以书面形式通知劳动者本人或额外支付一个月工资后解除劳动合同。
- 辞退员工时，公司需支付经济补偿金，按员工在本单位工作的年限计算。
员工的权益及应对措施
- 查看劳动合同：检查合同中关于调岗、辞退的条款，明确自身权益。
- 与公司沟通：了解调岗原因，表达诉求，寻求解决方案。
- 保留证据：收集并保留劳动合同、调岗通知、工资条、工作邮件、聊天记录等相关证据。
- 法律途径：
- 若认为公司行为违法，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求恢复劳动关系或支付赔偿金。
- 对仲裁结果不服时，可向人民法院提起诉讼。
具体情形分析
若调岗合理且员工不能胜任：
- 公司已提供充分证据证明员工不能胜任新岗位。
- 公司已按法定程序对员工进行培训或调整工作岗位。
- 员工仍不能胜任，公司按法定程序辞退，需支付经济补偿金。
若调岗不合理或违反法定程序：
- 调岗缺乏合理理由，如将员工调至与原岗位性质差异大的岗位。
- 调岗未与员工协商或未书面变更劳动合同。
- 公司直接以不服从调岗或不能胜任为由辞退员工，构成违法辞退。
- 员工有权要求恢复劳动关系或支付赔偿金（经济补偿金的二倍）。
总结与建议
公司在以调岗为由辞退员工时，必须遵循法律规定的合理理由和程序。员工在面对此类情况时，应充分了解自身权益，采取适当措施维护合法权益。若认为公司行为违法，可积极运用法律武器维护自身权益，包括与公司协商、申请劳动仲裁或提起诉讼。在必要时，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和支持。