企业保洁雇佣退休人员是合法的。退休人员已经从原工作单位退休，不再受《劳动合同法》中关于劳动者年龄等限制。他们在退休后，有继续从事劳动工作的权利。只要双方达成一致，签订劳务合同等协议，明确双方的权利和义务，约定工作内容、报酬、工作时间等相关事宜，即可建立劳务关系。

不过，也需要注意，某些特殊行业或岗位可能存在相关规定限制聘用退休人员，比如涉及公共安全等领域。但总体而言，在保洁这一岗位，企业聘用退休人员是合法的行为。

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