产假期间未签订劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付二倍经济补偿金作为赔偿金。下面我将详细解释这一结论及相关的法律依据和操作建议。

一、核心结论与赔偿标准

产假期间劳动合同到期且用人单位未续签的，属于违法终止劳动合同的情形。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者有权要求用人单位按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。具体赔偿标准如下：

1. 经济补偿计算：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

2. 特殊工资标准：若劳动者月工资高于所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付年限最高不超过十二年。

二、法律依据

• 《劳动合同法》第四十二条：明确规定了女职工在孕期、产期、哺乳期的，用人单位不得解除劳动合同。
• 《劳动合同法》第四十五条：进一步强调了劳动合同期满时，若女职工仍处于孕期、产期、哺乳期，劳动合同应续延至相应情形消失时终止。

三、赔偿流程与法律责任

1. 投诉与责令支付：劳动者可向劳动行政部门投诉，要求用人单位限期支付经济补偿。
2. 加付赔偿金：若用人单位逾期不支付，劳动行政部门可责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

四、其他相关权益

• 生育保险待遇：女职工在产假期间仍可享受生育保险待遇，包括生育津贴等。
• 失业救济金：若因合同到期不续签导致失业，女职工可依法领取失业救济金。

五、操作建议

1. 证据收集：劳动者应及时收集劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等相关证据，以备后续维权使用。
2. 协商与投诉：首先尝试与用人单位协商解决，若协商无果，可向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
3. 法律咨询：在维权过程中，如遇法律问题，可随时向我咨询，我将为你提供专业的法律支持。

综上所述，产假期间未签订劳动合同的，劳动者有权要求用人单位支付二倍经济补偿金作为赔偿金，并享有其他相关权益保障。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并依法维护自己的合法权益。