针对您提出的企业未按工资水平缴纳社保的问题，以下是一些详细的解答和建议：

首先，根据法律规定，用人单位应当按照本单位职工工资总额，依照社保经办机构确定的费率来缴纳社保费。因此，如果企业未按您的实际工资缴纳社保，这是违反法律规定的，您的权益受到了损害。

针对这种情况，您可以按照以下步骤处理：

1. 与公司沟通：

   • 首先尝试与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确提出公司未按实际工资缴纳社保的问题，并要求其按照实际工资进行补缴。
   • 沟通过程中，您可以引用相关法律法规，强调您的合法权益，并希望公司能够尽快解决这一问题。

2. 向劳动监察部门或社保经办机构投诉：

   • 如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门或社保经办机构进行投诉。
   • 劳动监察部门有权对用人单位的社保缴纳情况进行监督检查，一旦发现问题会责令其改正。
   • 社保经办机构则能够直接要求用人单位补缴社保费用。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉后公司仍未改正，您可以考虑申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁前，请务必准备好相关证据材料，如劳动合同、工资流水等，以证明您的实际工资和社保缴纳情况。
   • 向当地的劳动仲裁委员会提出仲裁申请，要求公司补缴社保并赔偿相应损失。

4. 提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
   • 通过法律途径维护自身权益，确保您的合法权益得到保障。

另外，如果您所在的地区有特定的社保投诉或补缴流程（如上海市在2023年12月前后的不同处理方式），请务必按照当地的规定进行操作。例如，在上海市，如果反映的时间段在2023年12月以前，您需要携带劳动合同、工资发放凭证、身份证前往单位社保注册地的区社保中心申请；如果时间段在2023年12月之后或同时涉及2023年12月前后期的，您可以向税务部门反映。

总之，面对企业未按工资水平缴纳社保的问题，您应该积极采取行动维护自己的合法权益。通过与公司沟通、向相关部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式，您可以促使企业按照法律规定为您缴纳社保费用。