五险一金的缴纳通常是由用人单位和职工共同承担的，这是根据国家的社保政策和相关法律法规来确定的。具体来说：

对于在职员工：

社保费（包括五险一金中的养老、医疗、失业、工伤和生育这五险，以及住房公积金）是由用人单位和职工个人共同缴纳的。职工个人缴纳的部分，会由用人单位在发放工资时代扣代缴。个人缴费部分的金额是根据个人的月缴费基数乘以相应的缴费比例来确定的。例如，目前个人需要缴纳的社保比例大致为：基本养老保险8%、基本医疗保险2%、失业保险0.5%，共计10.5%。而单位需要缴纳的比例则包括：养老保险费16%、医疗保险费10%（含生育保险）、失业保险费0.5%、工伤保险费基础费率0.16%-1.52%等。

对于灵活就业人员：

如个体经营、非全日制以及新就业形态等灵活就业人员，他们需要自行参保并缴纳相应的费用。以深圳为例，灵活就业人员可以参加养老保险、失业保险，并可能参加特定人员工伤保险。他们需要按照规定的流程进行参保登记，并选择适合自己的缴费方式和档次。

综上所述，五险一金的缴纳方式主要取决于个人的就业状态。如果是在职员工，那么五险一金通常是由用人单位和职工共同缴纳的；如果是灵活就业人员，则需要他们自行参保并缴纳相应的费用。