在家做饭送外卖，涉及到食品安全和经营管理等多个方面，因此需要办理一些必要的手续。以下是你需要关注的主要手续和步骤：

1. 办理营业执照：

   • 首先，你需要到当地工商行政管理部门办理营业执照，这是开展任何商业活动的合法凭证。在申请时，需明确你的经营范围，即“餐饮服务”或相关类别。

2. 食品经营许可证：

   • 由于你涉及食品制作与销售，必须向当地食品药品监督管理部门申请食品经营许可证。这一证件会确保你的食品制作环境、食材来源、加工过程等符合食品安全标准。

3. 健康证明：

   • 所有从事食品制作的人员，包括你自己，都需要到当地卫生部门办理健康证明。这是为了证明你们没有传染病，能够确保食品的安全卫生。

4. 税务登记：

   • 在取得营业执照后，你还需要到税务部门进行税务登记，以便按照国家规定缴纳税款。

5. 遵守食品安全规范：

   • 在家做饭送外卖的过程中，你必须严格遵守国家及地方的食品安全法律法规，包括食材采购、储存、加工、包装、运输等各个环节的卫生和安全要求。

6. 考虑其他可能的手续：

   • 根据你所在地的具体规定，可能还需要办理其他相关手续，如环保审批、消防安全检查等。建议你咨询当地相关部门，以确保你的业务全面合规。

综上所述，在家做饭送外卖需要办理的手续包括营业执照、食品经营许可证、健康证明、税务登记等，并且需要严格遵守食品安全规范。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。