当工厂倒闭时，对于五十岁及以上员工的赔偿问题，主要遵循《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细解答：
赔偿原则与基础
经济补偿金：
- 根据《劳动合同法》第四十七条，工厂因破产等特定情形终止与员工的劳动合同时，需向员工支付经济补偿金。
- 经济补偿金的计算方式是按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿。
月工资定义：
- 月工资指的是员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 如果员工的月工资高于当地职工月平均工资的三倍，那么经济补偿金将按三倍数额支付，但最高不超过十二年的标准。
针对五十岁以上员工的特殊考虑
工作年限无上限：
- 法律并未对五十岁以上员工的工作年限设定经济补偿金的上限，因此需根据实际工作年限来全额计算经济补偿金。
退休衔接问题：
- 如果员工已经达到法定退休年龄，并且养老保险缴费满十五年，可以依法享受基本养老保险待遇。在这种情况下，经济补偿金将计算至退休当月。
- 对于未满足退休条件的员工，经济补偿金将持续计算至劳动合同终止日。
具体赔偿金额计算示例
假设某五十岁员工的情况如下：
- 工作年限：20年
- 月平均工资：5000元
- 当地职工月平均工资：4000元（未超过三倍上限）
那么，该员工应获得的经济补偿金为：20年 × 5000元/月 = 100,000元。
其他相关权益保障
失业保险金申领：
- 符合失业条件的员工可以持离职证明到社保机构办理失业登记，并领取失业保险金，最长可领取24个月。
社会保险转移接续：
- 工厂应依法为员工办理社保关系的转移手续，以确保员工的养老、医疗等权益不受影响。
再就业支持政策：
- 政府通过提供职业培训补贴、公益性岗位安置等措施来帮助失业人员实现再就业。
综上所述，工厂倒闭时对于五十岁及以上员工的赔偿问题，主要依据劳动合同法的相关规定进行计算，并需考虑员工的实际工作年限、月工资以及退休衔接等因素。同时，员工还可以享受失业保险金申领、社会保险转移接续以及再就业支持政策等权益保障。