关于哪些人可以只买工伤险，这主要取决于具体的地区政策和用工情况。以下是一些可能可以单独参保工伤保险的人员类别：

1. 大龄劳动者：

   • 达到法定退休年龄但不超过65周岁的就业人员。这类人员虽然已经达到退休年龄，但仍可能继续从事劳动，并需要工伤保险的保障。

2. 实习学生：

   • 包括大中专学校统一安排的学期性实习学生、签订实习协议或学校开具实习介绍函的学生、自行联系实习单位的实习学生和用人单位使用的勤工助学学生。这些学生在实习期间，虽然与学校或用人单位存在实习关系，但也需要工伤保险来保障其在实习过程中的安全。

3. 见习人员：

   • 在见习单位（见习基地）见习的离校2年内未就业高校毕业生和16-24岁登记失业青年。这类人员处于就业准备阶段，通过见习提升就业能力，同样需要工伤保险的保障。

4. 新就业形态劳动者：

   • 随着互联网经济的发展，出现了许多新的就业形态，如网约车司机、外卖骑手等。这些劳动者通常不与用人单位签订传统意义上的劳动合同，但仍然需要工伤保险来保障其在工作过程中的安全。

5. 家政服务人员：

   • 在家政服务机构从业的家政服务人员，他们虽然可能以个体身份提供服务，但同样需要工伤保险来保障其权益。

6. 在职村干部和专职社区工作者：

   • 这类人员在基层工作中可能面临各种风险，因此也需要工伤保险的保障。

7. 群众演员：

   • 由第三方平台服务机构或平台统一管理，参与影视、舞台剧制作的群众演员，他们在表演过程中也可能面临意外风险，因此需要工伤保险。

此外，用人单位还可以为以下人员办理单险种工伤保险手续：

• 非全日制从业人员；
• 已经达到或者超过法定退休年龄但未超过65周岁，且未办理退休手续的就业人员；
• 年满16周岁，由实施全日制学历教育的技工学校、中高等职业学校根据法律、法规和国家有关规定集中统一安排学期性顶岗实习的学生。

需要注意的是，具体的参保政策和流程可能因地区而异，建议咨询当地社保部门或相关机构以获取最准确的信息。