针对“员工被压榨去哪里投诉”的问题，以下是一些详细的解答和建议：
一、投诉渠道
劳动保障行政部门：
- 员工若发现被单位压榨，如超时加班、克扣工资等行为，应首选向当地的劳动保障行政部门进行投诉。
- 劳动保障行政部门是负责监管劳动关系的重要机构，有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
劳动监察机构：
- 各地劳动保障部门都设有劳动监察机构，员工可以通过办事大厅、官方网站或电话等联系方式向劳动监察部门详细反映企业的违法违规行为。
- 劳动监察部门将依法对投诉进行调查处理，并保障员工的合法权益。
二、投诉流程
准备证据：
- 在投诉前，员工应尽可能收集相关证据，如劳动合同、工资单、加班记录、银行流水等，以证明企业的违法违规行为。
提交投诉：
- 员工可以通过劳动保障行政部门的办事大厅、官方网站或电话提交投诉，并详细陈述被压榨的情况。
等待调查处理：
- 劳动保障行政部门或劳动监察机构在收到投诉后，将依法对用人单位进行调查处理。
- 若用人单位存在违法行为，相关部门将责令其限期改正，并可能处以罚款或其他行政处罚。
三、其他维权途径
劳动仲裁：
- 若与员工与企业协商无果，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是员工维护自身权益的重要途径，也是解决劳动争议的一种法定方式。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要准备好相关证据材料，并根据仲裁程序进行申诉。
诉讼：
- 若员工对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。
- 诉讼程序将依法对双方的争议进行审理和判决，确保员工的合法权益得到最终保障。
四、法律依据
- 《劳动法》第三条明确规定了劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利等多项劳动权利。
- 《劳动合同法》等相关法律法规也为员工提供了法律保障，规定了企业在劳动合同履行过程中的义务和责任，以及员工在权益受损时的救济途径。
- 《劳动保障监察条例》第二十六条对用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的行为进行了明确规定，并提供了法律制裁的依据。
综上所述，员工在被压榨时应及时向劳动保障行政部门或劳动监察机构进行投诉，并准备好相关证据以维护自己的合法权益。若与企业协商无果，还可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等途径进行维权。