临时工被辞退且被乱扣工资是违法的，用人单位应当足额支付劳动者工资，不得无故克扣。下面我将详细解释这个问题，并给出相应的法律建议。
一、法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，用人单位无故克扣临时工工资的行为是违法的。
二、应对措施
协商解决：
- 首先，你可以尝试与用人单位进行协商，明确指出其扣工资行为的违法性，并要求支付被扣的工资。
- 通过友好沟通，争取让用人单位认识到错误并解决问题。
投诉处理：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门会展开调查，并依法要求用人单位纠正违法行为，支付被扣的工资。
劳动仲裁：
- 若劳动监察处理后问题仍未解决，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请仲裁时，你需要准备好工作证明、工资支付记录等证据，以要求用人单位支付被扣的工资及可能的经济补偿等。
- 仲裁机构会依法进行裁决，维护你的合法权益。
提起诉讼：
- 如果你对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向法院提起诉讼。
- 法院会依据法律和事实作出公正判决，保障你的合法权益。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，你要注意保留好与用人单位的沟通记录、工资支付记录等证据，以便在需要时提供证明。
- 及时维权：如果遭遇乱扣工资的情况，要及时采取措施维权，不要拖延时间，以免错过最佳的维权时机。
- 了解法律：在维权过程中，你要了解相关的法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，临时工被辞退且被乱扣工资是违法的行为。你可以通过协商、投诉、仲裁、诉讼等方式来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。