关于“未付款是否可以先开发票”的问题，这主要取决于交易双方的合同约定以及实际执行情况，同时也需要考虑到相关的法律规定和风险防控。

法律规定及分析

• 发票管理法规：根据《中华人民共和国发票管理办法》，并未明确禁止先开票后付款的行为，但发票应真实反映经济业务内容，并需按时、如实开具。
• 合同自由原则：付款与开票的先后顺序主要由交易双方通过合同约定来确定。如果合同中有明确的规定，那么任一方违反都可能构成违约；如果合同未明确规定或允许灵活处理，则双方可以根据实际情况来协商执行。

风险分析

对于销售方来说：

• 存在财务风险，因为开具发票后即触发了纳税义务，即使款项未收，也需要缴纳相应的税费，这可能会增加资金压力。
• 还存在诉讼风险，因为发票在司法实践中可能被单独用作已付款的证据。如果销售方无法提供相反的证据，可能会面临败诉的风险。

对于购货方来说：

• 存在货物风险，未付款先取发票可能导致销售方在货物质量、交付等方面出现懈怠，从而影响购货方的权益。

风险防控建议

1. 明确合同约定：双方在合同中应明确约定付款与开票的顺序、时间节点以及违约责任，为可能出现的纠纷提供法律依据。
2. 书面证明：如果销售方在未收款的情况下先开票，可以要求购货方出具未付款的书面证明，作为后续维权的重要依据。
3. 建立信任与合作：基于双方的信任和合作程度，可以灵活安排付款与开票的顺序，但必须确保有明确的书面协议或记录。
4. 寻求法律咨询：在涉及复杂交易或不确定情况时，建议及时咨询专业律师，以确保合法权益得到有效保护。

综上所述，虽然法律上并未明确禁止先开发票后付款的行为，但在实际操作中，双方应充分考虑潜在的风险，并通过合同约定、书面证明等方式进行有效的风险防控，以确保交易的安全顺利进行。同时，也建议根据具体的交易情况和双方的实际情况来灵活处理这一问题。