在雇佣车带司机拉东西的过程中，如果发生意外，通常应由雇主负责。以下是对此问题的详细分析：
雇佣关系下的责任承担：
- 当雇主雇佣司机进行货物运输时，双方之间形成了雇佣关系。在此关系下，司机作为雇员，其在执行职务过程中（即拉货过程中）的行为，通常被视为雇主的行为。
- 因此，如果司机在拉货过程中发生意外，造成他人损害或自身损失，根据《民法典》第一千一百九十一条的规定，应由雇主承担侵权责任。
特殊情况下的责任划分：
- 当然，也存在一些特殊情况。例如，如果司机在拉货过程中并非因执行职务而发生意外（如私自改变路线、从事与职务无关的活动等），那么此时的责任可能不完全由雇主承担。
- 另外，如果雇主能够证明司机在发生意外时存在故意或重大过失，那么雇主在承担侵权责任后，有权向司机进行经济索赔。
实际案例中的处理：
- 在实际案例中，如果雇佣车带司机拉东西发生意外，受害方通常会首先向雇主主张赔偿。雇主在接到赔偿请求后，应根据具体情况进行核实，并依法承担相应的赔偿责任。
- 如果雇主认为司机在意外中存在过错，可以在承担赔偿责任后，依法向司机进行追偿。
综上所述，在雇佣车带司机拉东西的过程中，如果发生意外，通常应由雇主负责。但这也并非绝对，具体责任还需根据实际情况进行判断。如果您在此类问题中遇到困惑或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。