贷款人和担保人不认识，并不直接决定谁的责任大，责任的划分主要依据贷款合同和担保合同的具体条款。

1. 贷款人的责任：

   • 贷款人主要负责按时且足额地偿还借款。
   • 如果逾期未还，会面临金融机构的催款，信用记录受损，甚至可能被起诉，法院可能会强制执行其财产。

2. 担保人的责任：

   • 担保人在贷款人无法履行还款义务时，需要承担连带清偿责任。
   • 这意味着债权人有权要求担保人在担保范围内代替贷款人清偿债务。

3. 责任大小的判定：

   • 如果贷款人拥有足够资产并积极履行还款义务，则主要由贷款人承担责任。
   • 如果贷款人无力还款，担保人就必须承担起还款的责任，此时担保人的责任更加突出。
   • 但具体的责任大小，还需根据借贷合同和担保合同中的具体约定来确定。

4. 不认识借款人的情况：

   • 如果担保人并不认识借款人，但这并不影响担保责任的成立。
   • 担保责任是基于担保合同而产生的，只要担保合同有效且符合法定生效要件，担保人就需要依约承担责任。
   • 当然，如果担保合同中有明确规定只对特定借款人承担担保责任，而实际借款人与该特定借款人不一致，担保人可能会以此为由主张免责。

综上所述，贷款人和担保人不认识并不直接决定责任的大小，而是需要根据合同的具体条款以及实际情况来综合判断。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。