关于水果的税率，这实际上取决于具体的水果种类以及相关的税收政策。一般来说，在我国，水果的增值税税率主要有两种可能：9%或13%。下面我为您详细解释这两种税率的应用情况：

1. 9%的税率：

   • 适用于部分初级农产品，包括一些新鲜水果。这是国家为了鼓励农业发展，对初级农产品给予的税收优惠。

2. 13%的税率：

   • 适用于更多种类的商品，包括一些加工过的水果产品或非初级农产品。如果水果经过了深加工，如制成果酱、果汁等，那么其税率可能会提高到13%。

因此，要确定具体水果的税率，您需要了解该水果是否属于初级农产品，以及是否有相关的税收优惠政策。如果您在经营水果业务或进行相关税务处理时遇到了具体问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。