去民政局办理离婚，当天一般不能拿到离婚证。具体流程及相关法律知识点如下：

1. 申请阶段：

   • 夫妻双方如自愿离婚，需签订书面离婚协议，并共同前往有管辖权的婚姻登记机关提出申请。
   • 申请时需提供相关证件和证明材料，婚姻登记机关会进行初审。

2. 受理阶段：

   • 婚姻登记机关对提交的证件和证明材料进行审查，无误后发给《离婚登记申请受理回执单》。
   • 如不符合离婚登记申请条件，则不予受理。

3. 冷静期制度：

   • 这是协议离婚流程中的关键环节。自婚姻登记机关收到离婚登记申请并发放《离婚登记申请受理回执单》之日起三十日内，任何一方如不愿意离婚，可撤回离婚登记申请。
   • 这一制度旨在给予夫妻双方充分的时间考虑离婚决定的严肃性，避免因一时冲动而草率离婚。

4. 审查与处理：

   • 冷静期结束后，如双方仍坚持离婚，婚姻登记机关会进一步审查离婚协议的真实性、合法性以及是否对子女抚养、财产债务等事项协商一致。
   • 审查通过后，民政局会颁发离婚证，但具体时间可能因地区和民政局的工作效率而有所不同。

5. 复杂情况处理：

   • 如民政局认为双方情况复杂或存在争议，可能会进行进一步的调查或调解，这可能导致办理时间延长。

综上所述，由于协议离婚流程中包含冷静期制度以及可能的审查、调查和调解过程，因此去民政局办理离婚时，当天一般无法拿到离婚证。双方应提前做好充分的准备和安排，并了解当地民政局的具体流程和要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。