面对“没活干老板又不给工资”的情况，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
首先，明确结论：您应尝试与老板协商，若协商无果，可依次通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和提起诉讼等合法途径来解决问题，并在整个过程中注意保留相关证据。
一、尝试与老板协商
这是解决纠纷的第一步，也是最为直接的方式。您可以：
- 直接与老板沟通：选择合适时机，冷静地向老板说明工作情况及未收到工资的事实，要求支付工资。同时，务必保留聊天记录或录音作为后续可能的证据。
- 请求第三方介入：若直接与老板沟通无果，可以向单位工会或当地劳动调解组织申请调解，这些机构会协助双方进行沟通，争取达成和解协议。
二、向劳动监察部门投诉
若协商未能解决问题，您可以向当地的劳动监察部门投诉。具体步骤包括：
- 投诉方式：携带身份证件、劳动合同（如有）、能证明工作及工资情况的相关证据（如考勤记录、工资条、工作聊天记录等）前往劳动监察大队进行投诉，或者拨打劳动保障维权热线（如“12333”）进行咨询和投诉。
- 处理流程：劳动监察部门会依法对用人单位进行调查，并责令其支付工资。若用人单位逾期仍未支付，还可能面临行政处罚。
三、申请劳动仲裁
若投诉举报仍未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请流程如下：
- 准备材料：包括仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料（如劳动合同、工作证、社保缴纳记录等）、工资支付凭证（如银行工资流水、工资条）等证据。
- 提交申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请。受理后，仲裁委员会将安排开庭审理。
- 参加庭审：在规定的时间和地点准时参加庭审，如实陈述事实，按照仲裁员的指引进行举证、质证和辩论。
- 等待裁决：仲裁委员会在审理结束后会作出裁决，并出具仲裁裁决书。若您对仲裁结果满意，用人单位应按照裁决支付工资；若不履行，您可向法院申请强制执行。
四、向法院提起诉讼
若您对仲裁结果不满意，或者用人单位在规定时间内既不履行仲裁裁决也不向法院起诉，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼流程包括：
- 准备材料：包括起诉状、身份证明、仲裁裁决书、相关证据等。
- 立案与审理：向法院提交诉讼材料进行立案，法院受理后会安排开庭审理，并经过法庭调查、辩论等环节后作出判决。
- 执行判决：若法院判决您胜诉，而老板仍然不支付工资，您可以在规定时间内向法院申请强制执行，通过法律手段迫使老板支付工资及可能产生的赔偿金等。
五、特殊情况处理
- 未签订劳动合同：如果未签订劳动合同，您可以提供其他能证明劳动关系存在的证据，如工作服、工作证、工友证言等。根据《劳动合同法》，用人单位未按时签订书面劳动合同的，需支付双倍工资。
- 无实际工作内容：如果您因公司原因没有实际工作内容但仍未收到工资，这也属于拖欠工资的情况。您可以按照上述途径进行维权，并特别强调是因公司未安排工作而导致的工资拖欠。
六、附加建议
- 保留证据：无论采取何种方式维权，保留好所有相关证据都是至关重要的。这包括劳动合同、工作记录、工资条、聊天记录等能够证明您与用人单位之间劳动关系及工资支付情况的材料。
- 及时维权：发现老板拖欠工资时，应及时采取措施进行维权，避免因超过时效而影响权利的实现。一般而言，提起劳动仲裁的时效为一年，自知道或者应当知道权利被侵害之日起计算；若经过仲裁程序后对仲裁结果不服提起诉讼，则适用三年的普通诉讼时效。
- 寻求帮助：在维权过程中，您可以考虑寻求工会或法律援助机构的帮助，以获取更多的支持和指导。
综上所述，面对“没活干老板又不给工资”的情况，您应通过多种合法途径来维护自己的权益，并确保在整个过程中保留好相关证据。希望这些建议能对您有所帮助。