当您遇到干活后老板不给工资，并以“没有钱”为借口时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与老板进行沟通

首先，尝试与老板进行坦诚的沟通。明确指出支付报酬是其法定义务，并表达您对于尽快获得劳动报酬的期望。在沟通过程中，尽量保持冷静和理智，避免情绪化的争执，同时留存好聊天记录等证据，以备后续使用。

二、向劳动监察部门投诉

如果与老板的沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依据法律规定，对老板进行调查，并责令其限期支付劳动报酬。如果老板逾期仍不支付，劳动监察部门还有权责令其按照应付金额的百分之五十至百分之一百的标准，向您加付赔偿金。

三、申请调解或仲裁

除了投诉外，您还可以选择向劳动争议调解组织申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。调解是一种相对柔和的解决方式，如果老板同意调解并达成调解协议，但后续不履行，您可以向法院申请支付令。而仲裁则是一种更为正式的解决方式，仲裁委受理后会依法作出裁决，要求老板支付工资。如果对仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向法院提起诉讼。

四、准备充分的证据

在维权过程中，证据是非常重要的。您需要准备能够证明劳动关系和工作情况的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。这些证据将有助于证明您的劳动关系以及老板未支付工资的事实。

五、保持耐心和坚持

维权过程可能会比较漫长和复杂，但请保持耐心和坚持。只要您提供了充分的证据，并依法进行维权，最终您是有望获得应得的劳动报酬的。

总之，当您遇到老板不给工资的情况时，不要慌张和冲动。按照上述步骤进行维权，相信您能够成功维护自己的合法权益。