关于您提出的“没订婚购买的三金可以折现吗”的问题，这主要取决于三金的性质、双方的约定以及实际情况。以下是对这一问题的详细解答：
一、三金的性质与约定
若三金为附条件的赠与：
- 如果购买三金时，双方是以结婚为目的进行的赠与，那么这可以视为附条件的赠与。
- 当结婚这一目的无法实现时，赠与的条件未成就，赠与人（通常是男方）有权主张撤销赠与，要求对方（通常是女方）返还三金。
- 在这种情况下，如果双方协商同意，三金可以折现返还。
若三金为一般赠与：
- 如果三金是基于增进感情等目的，不附条件地赠与对方，那么赠与完成后，所有权即发生转移。
- 在这种情况下，通常不能要求返还三金，除非存在受赠人严重侵害赠与人或其近亲属合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等法定撤销情形。
- 因此，一般赠与的三金不能折现返还。
二、实际情况的考虑
双方是否共同生活：
- 如果双方已经共同生活了一段时间，并且三金在共同生活中被合理使用消耗，那么即使三金是附条件的赠与，也可能无需全部返还。
- 在这种情况下，折现返还的可能性会相应降低。
三金的使用情况：
- 如果三金保持完好，未发生损坏或贬值，那么折现返还的可能性较大。
- 如果三金已经损坏或贬值，那么折现返还的金额可能会相应减少。
三、法律支持
- 根据《民法典》的相关规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但在附条件的赠与中，当条件未成就时，赠与人可以主张撤销赠与并要求返还财产。
- 因此，如果三金是附条件的赠与且条件未成就，法律上支持赠与人要求返还三金（包括折现返还）。
四、结论
综上所述，没订婚购买的三金是否可以折现主要取决于三金的性质、双方的约定以及实际情况。如果三金是附条件的赠与且条件未成就，双方协商同意的情况下可以折现返还；如果三金是一般赠与或已经合理使用消耗，则通常不能折现返还。在处理此类问题时，建议双方友好协商并寻求法律支持以确保自身权益。