用人单位如果不交社保，将会面临一系列严重的后果。

首先，从法律层面来看，用人单位负有依法办理社会保险登记和按时足额缴纳社保费的义务。如果用人单位不办理社保登记，根据《社会保险法》的相关规定，社会保险行政部门将责令其限期改正；如果逾期不改正，单位将面临应缴社保费数额一倍以上三倍以下的罚款，同时其直接负责的主管人员和其他直接责任人员也将被处以五百元以上三千元以下的罚款。

其次，对于不按时足额缴纳社保费的情况，用人单位也需要承担相应的法律责任。根据《社会保险法》和《社会保险费征缴暂行条例》的规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，社会保险费征收机构将责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。如果逾期仍不缴纳，有关行政部门将处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。此外，征收机构还有权采取一系列强制措施，如查询用人单位的存款账户、申请划拨社保费、要求提供担保以及申请法院扣押、查封、拍卖其价值相当于应当缴纳社保费的财产等。

除了法律层面的后果外，用人单位不交社保还可能面临社会信用的联合惩戒。根据国家发展改革委等部门联合下发的通知，对于社会保险领域严重失信、失范行为，包括用人单位未按相关规定参加社会保险且拒不整改等情形，将实施联合惩戒措施。这些措施包括限制招录失信人为公务员或事业单位工作人员、限制失信企业参与社会保险业务合作项目、依法限制失信企业申请财政补助补贴性资金和社会保障资金支持等。

综上所述，用人单位不交社保将面临严重的法律后果和社会信用惩戒。因此，建议用人单位务必依法参加社会保险并按时足额缴纳社保费，以保障员工的合法权益和企业的稳定发展。