针对您提出的问题，关于1980年7月出生的女职工的退休时间，这需要根据国家最新的退休政策来确定。以下是根据现有信息为您提供的详细解答：

首先，根据《国务院关于颁发<国务院关于安置老弱病残干部的暂行办法>和<国务院关于工人退休、退职的暂行办法>的通知》的原始规定，女性职工的法定退休年龄原本为50周岁或55周岁，具体取决于其工作性质和身份。然而，这一规定已经发生了变更。

根据2024年9月13日新华社发布的《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，从2025年1月1日起，我国将同步启动延迟男、女职工的法定退休年龄。具体来说，将用十五年的时间，逐步将女职工的法定退休年龄从原50周岁、55周岁分别延迟至55周岁、58周岁。

对于1980年7月出生的女职工而言，其退休时间将受到这一政策调整的影响。由于政策实施是从2025年开始，并且采取的是渐进式延迟的方式，因此具体的退休年份会根据其出生年份和性别进行逐年调整。

为了更具体地确定这位女职工的退休时间，我们可以根据政策中的规定进行推算。由于政策规定从2025年开始，每四个月或每二个月（取决于原法定退休年龄）延迟一个月，因此我们需要根据这一规则来计算。但请注意，由于政策实施细节可能因地区或行业而异，并且可能涉及个人情况的不同（如是否属于特殊工种、是否有弹性退休选择等），因此最终的退休时间可能需要结合个人实际情况进行确定。

总的来说，1980年7月出生的女职工的退休时间将受到渐进式延迟退休政策的影响，并且具体的退休年份会根据政策规定和个人情况进行逐年调整。为了获取最准确的退休时间信息，建议咨询当地人力资源和社会保障部门或相关机构。