针对您提出的问题“职工拒绝购买社保，发生工伤员工也会承担责任吗”，以下是对此问题的详细解答：

首先，需要明确的是，员工未买社保发生工伤，赔偿责任主要由公司承担。这是因为根据《中华人民共和国社会保险法》和《工伤保险条例》的相关规定，用人单位有义务为员工缴纳工伤保险费，这是法律的强制性规定。旨在保障员工在遭受工伤时，能够获得及时的医疗救治和经济补偿。

分析说明

1. 工伤保险的强制性：

   • 用人单位必须为员工缴纳工伤保险，这是法律明确规定的责任，不能因员工的意愿而改变。

2. 未缴纳社保的法律后果：

   • 如果用人单位未依法为员工缴纳工伤保险费，当员工发生工伤时，原本应由工伤保险基金支付的费用（如医疗费用、伤残津贴等）将转由用人单位全额承担。

3. 赔偿责任的法律依据：

   • 《工伤保险条例》第六十二条明确规定，未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。

4. 员工自愿放弃社保的情况：

   • 即使员工自愿放弃社保，并以书面形式承诺不缴纳社保、愿意自行承担责任，这种承诺在法律上是无效的。一旦发生工伤事故，用人单位仍需承担赔偿责任。

工伤处理流程

在员工发生工伤时，用人单位应按照以下流程处理：

1. 紧急救治：立即将受伤员工送往医疗机构进行救治。
2. 工伤认定申请：在规定时限内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
3. 劳动能力鉴定：员工伤情稳定后进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。
4. 工伤待遇落实：根据伤残等级和法律规定，用人单位需支付相应的工伤待遇。

法律救济途径

若用人单位拒绝承担工伤赔偿责任，劳动者可通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 协商解决：与用人单位沟通协商，要求其依法支付工伤待遇。
2. 申请仲裁或提起诉讼：若协商无果，可向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可向人民法院提起诉讼。

总结与建议

• 遵守法律规定：用人单位和员工都应遵守法律规定，按时缴纳社保，确保员工的权益得到充分保障。
• 积极履行责任：在发生工伤事故时，用人单位应积极履行责任，为员工提供必要的支持和帮助。
• 增强法律意识：劳动者应了解自己的合法权益，并在必要时寻求法律援助以维护自身权益。

综上所述，即使职工拒绝购买社保，发生工伤时，赔偿责任仍主要由公司承担。因此，建议用人单位务必依法为员工缴纳社保，以避免潜在的法律风险和经济损失。