不符合安全标准的食品的认定是一个涉及多个层面和角度的问题，以下是对此问题的详细解答：
一、不符合食品安全标准的直观表现
首先，从直观上来看，如果食品出现发臭、油腻、发霉、长虫、脏兮兮的情况，或者食品中包含虫子或其他异物，那么这些食品很可能不符合食品安全标准。此外，如果食品中含有有害化学成分或被这些物质污染，或者包含致病性的寄生虫、细菌，以及细菌毒素含量超过国家规定的标准，那么这些食品也同样被视为不符合食品安全标准。
二、法律对不符合食品安全标准的定义
从法律角度来看，《食品安全法》对“不符合食品安全标准的食品”有明确的定义。具体来说，食品应满足无毒、无害、符合应有的营养要求，且不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。如果食品未能满足这些要求，即可被认定为不符合食品安全标准。
三、具体案例中的认定
以您提到的案例为例，消费者唐某通过微信购买了无标签标识的腊肉、腊鱼、蜂蜜、腊板鸭等食用农产品，并认为这些食品属于“不符合食品安全标准的食品”。在这种情况下，我们需要综合考虑多个因素来进行认定。
标签标识问题：虽然标签标识的缺失可能构成食品不符合安全标准的一个方面，但并非所有无标签的食品都不安全。因此，需要具体分析标签缺失是否对食品安全构成了实质性影响。
食品本身的质量问题：除了标签问题外，还需要关注食品本身的质量。例如，食品是否过期、是否变质、是否含有有害物质等。这些都需要通过专业的检测来确定。
消费者的权益与要求：根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，如果食品确实不符合安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。但在此案例中，由于消费者未送检验机构对食品进行检测，因此无法直接证明食品不符合安全标准。在这种情况下，消费者的要求可能不完全合理合法。
四、建议与处理方式
对于此类纠纷，建议市场监管部门或相关机构进行调解时，应充分考虑双方的权益和诉求。如果消费者能够提供充分的证据证明食品不符合安全标准（如检测报告等），那么其要求可能是合理合法的。如果无法提供充分证据，则建议双方通过协商或其他途径解决纠纷。
同时，也提醒广大消费者在购买食品时，应注意查看食品的标签标识、生产日期、保质期等信息，并尽量选择正规渠道购买有品质保障的食品。如果发现购买的食品存在问题，应及时向相关部门投诉举报并保留好相关证据以维护自己的合法权益。