关于“公告送达的案子必须普通程序”这一问题，其实并非绝对。公告送达是民事诉讼法中规定的一种送达方式，主要适用于受送达人下落不明或者用其他方式无法送达的情形。而普通程序与简易程序是民事诉讼中的两种审理程序，它们的主要区别在于审判组织的组成、审理期限、审理方式等方面。

首先，需要明确的是，公告送达并不直接决定案件必须适用普通程序。根据民事诉讼法的规定，无论是普通程序还是简易程序，都可以采用公告送达的方式。关键在于案件的具体情况以及法院的判断。

然而，在实际操作中，由于公告送达的案件往往涉及受送达人下落不明或无法用其他方式送达的情况，这可能导致案件审理的复杂性和难度增加。因此，法院在审理此类案件时，可能会更倾向于适用普通程序，以确保案件的公正、公平和全面审理。

此外，值得注意的是，随着民事诉讼法的不断修订和完善，对于公告送达和审理程序的规定也在不断变化。例如，新修订的《民事诉讼法》就允许在特定条件下，普通程序也可以由审判员一人独任审理。这进一步打破了“公告送达的案子必须普通程序”的传统观念。

综上所述，公告送达的案子并不一定必须适用普通程序。法院会根据案件的具体情况、受送达人的情况以及法律规定的综合因素来判断应该适用哪种审理程序。因此，在实际操作中，建议当事人咨询专业律师或法院工作人员，以获取最准确、最权威的法律意见和指导。