工作经历没给合同和没签合同，在本质上是没有区别的，因为我国法律明确规定，建立劳动关系时应当订立书面劳动合同。下面我将从几个角度详细解释这个问题：

1. 主体责任与赔偿责任：

   • 无论是单位没给劳动合同还是劳动者没签劳动合同，只要未订立书面劳动合同，责任主要在于公司方面。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 法律后果：

   • 对于单位而言，不签订劳动合同是违法的，需要承担支付双倍工资等法律责任。
   • 对于劳动者而言，虽然可能因未签订劳动合同而面临一些权益保护上的困难，但法律同样保护其合法权益，如要求单位支付双倍工资等。

3. 实际情况：

   • 在实际工作中，单位通常都会与劳动者签订劳动合同，以明确双方的权利和义务。
   • 如果单位未给劳动合同或劳动者未签劳动合同，这往往是由于某些特殊原因或疏忽造成的。但无论如何，这都不影响双方劳动关系的建立，也不改变单位应承担的法律责任。

4. 建议：

   • 对于劳动者而言，应主动要求单位签订劳动合同，以确保自己的合法权益得到保障。
   • 如果单位拒绝签订劳动合同，劳动者可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，工作经历没给合同和没签合同在本质上没有区别，都违反了我国劳动合同法的规定。单位应承担相应的法律责任，而劳动者也应主动维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。