签劳务合同与不签劳务合同确实存在显著区别。以下是对这一问题的详细解答：

1. 法律保障与权益明确性：

   • 签署劳务合同：劳务合同是双方就工作内容、报酬、工作期限等关键条款达成的书面协议，具有法律效力。它明确规定了双方的权利和义务，为劳动者提供了法律保障。在发生纠纷时，劳务合同可以作为解决争议的重要依据。
   • 未签署劳务合同：若未签订劳务合同，双方的权利与责任关系将难以清晰界定，增加了产生争议的可能性。劳动者的合法权益，如工资支付、工作条件等，也可能因此难以得到充分保障。

2. 法律后果与风险：

   • 用人单位风险：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。此外，若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，将视为已订立无固定期限劳动合同，这对用人单位后续调整劳动关系增加了限制。
   • 劳动者风险：对于劳动者而言，未签劳务合同可能导致在主张工伤赔偿、工资支付等权益时因证据不足而陷入被动。同时，缺乏合同保障也可能使劳动者在面临不公正对待时难以维权。

3. 社会保险与福利落实：

   • 签署劳务合同：有助于确保社会保险等福利的落实。劳务合同中通常会明确约定社会保险的缴纳、福利待遇的享受等条款，为劳动者提供了额外的保障。
   • 未签署劳务合同：可能导致社会保险等福利无法得到有效落实，损害劳动者的合法权益。

综上所述，签劳务合同与不签劳务合同在法律保障、权益明确性、法律后果与风险以及社会保险与福利落实等方面均存在显著差异。因此，无论是用人单位还是劳动者，都应重视劳务合同的签订，以确保双方权益得到充分保障。如有任何关于劳务合同或其他法律问题的疑问，请随时向我咨询。