遇到厂子着火倒闭，老板不给工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：

1. 与老板协商：

   • 尽管工厂倒闭，但支付工资是老板的法定义务。您可以尝试与老板联系，说明支付工资的重要性，并请求其尽快解决工资问题。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会介入调查，并根据调查结果责令老板支付拖欠的工资。若老板拒不支付，劳动监察部门还有权依法对其作出处罚。

3. 申请劳动仲裁：

   • 您还可以准备能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委作出裁决后，如果老板不履行，您可以向法院申请强制执行。

4. 关注工厂破产清算：

   • 工厂倒闭后，通常会进入破产清算程序。在这个过程中，工人工资属于优先受偿范围。您可以向清算组申报自己的工资债权，要求从破产财产中优先支付工资。

5. 追究刑事责任：

   • 如果老板恶意拖欠工资并逃匿，其行为可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。在这种情况下，您可以向公安机关报案，让法律追究老板的刑事责任。

综上所述，面对厂子着火倒闭、老板不给工资的问题，您可以通过协商、投诉、仲裁、关注破产清算以及追究刑事责任等多种途径来维护自己的合法权益。在这个过程中，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。