工厂效益不好被辞退的工人工资应当一次性发给工人。这是根据我国相关法律规定，为了保障劳动者的合法权益而设定的。下面我详细为您解释这一规定及相关内容：

法律规定

根据《劳动法》及相关规定，当劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这是为了确保劳动者在离职后能够及时获得应得的报酬，避免用人单位以各种不合理的理由拖延支付。

实践操作

1. 协商：如果工厂未能一次性结清工资，劳动者首先可以尝试与工厂进行协商，明确指出这一法律规定，要求其尽快结清工资。
2. 投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令用人单位改正违法行为。
3. 法律途径：在必要时，劳动者还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益，要求工厂支付应得的工资以及可能存在的经济补偿等。

注意事项

• 劳动者在离职时，应确保与工厂办理完所有的离职手续，并保留好相关的证据材料，如工资条、劳动合同、离职证明等。
• 如果工厂存在拖欠工资等违法行为，劳动者应及时采取措施维护自己的权益，避免损失扩大。

综上所述，工厂效益不好被辞退的工人工资应当一次性发给工人，这是法律对劳动者权益的保障。如果工厂未能履行这一义务，劳动者可以通过协商、投诉或法律途径来维护自己的权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。