当单位故意不承认劳动关系时，劳动者不必过于担忧，可以通过一系列合法途径来维护自己的权益并确认劳动关系的存在。以下是我为你详细梳理的应对策略：
一、明确结论
劳动者应积极收集证据，通过劳动仲裁或诉讼等合法途径来确认劳动关系，并维护自己的合法权益。
二、收集并保留关键证据
证明劳动关系的存在是维权的关键。劳动者应尽可能收集以下证据：
- 书面劳动合同：这是最直接且有力的证据，明确双方的权利和义务。若已签订，应妥善保存；若未签订，可尝试要求单位补签，或通过其他方式证明劳动关系的存在。
- 工资支付凭证或记录：包括工资条、银行工资流水明细、工资支付的短信或微信记录等，这些都能直接反映用人单位的报酬支付行为。
- 工作证件与记录：如工作证、工牌、出入证、考勤记录（打卡记录、考勤表）等，这些表明劳动者接受用人单位的管理和约束。
- 工作任务分配与沟通记录：包括工作安排的邮件、微信聊天记录、工作群聊记录以及含有劳动者名字的各种通知、工作任务单、任命通知书等书面资料，这些都能证明劳动者为用人单位提供了劳动。
- 社保缴纳证明：通过社保部门查询的缴纳记录，是证明劳动关系的重要依据。
- 同事证言与其他辅助证据：同事的证言（需能出庭作证且具备可信度）、带有单位标志的工作服或工作用品等，也能间接证明劳动关系。
三、申请劳动仲裁
在收集到足够证据后，劳动者可以向当地有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，具体步骤如下：
- 准备仲裁申请材料：撰写劳动仲裁申请书，明确申请人和被申请人的基本信息，详细阐述仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
- 提交仲裁申请：将仲裁申请书及证据材料一式多份提交至劳动争议仲裁委员会。
- 参加仲裁庭审：在庭审过程中充分陈述事实、展示证据，并对单位的主张进行答辩，以清晰、准确地表达自己的诉求。
四、提起诉讼
如果劳动者对劳动仲裁裁决结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，法院将全面审查案件，根据事实和法律作出判决。若用人单位不履行判决，劳动者还可以向法院申请强制执行。
五、其他维权途径
除上述途径外，劳动者还可以选择以下方式维权：
- 向调解组织申请调解：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者可以向调解组织申请调解，以寻求更为和谐的解决方案。
- 向劳动行政部门投诉：劳动者也可以向劳动行政部门投诉用人单位的违法行为，由行政部门进行调查和处理。
六、重要提示
- 在整个维权过程中，劳动者需及时收集和保存证据，遵循法律规定的程序和期限。
- 具体的法律程序和操作可能因地区和具体情况而异，因此劳动者在维权过程中应灵活应对，必要时可向我咨询以获取更具体的法律建议。
面对单位故意不承认劳动关系的情况，劳动者应保持冷静，积极收集证据，并通过合法途径维护自己的权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。