公司不给职工买保险（这里主要指社会保险）是不合法的，这一行为严重违反了我国的相关法律法规，并可能对公司和职工双方都带来不利后果。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国社会保险法》：该法明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这表明，为员工缴纳社会保险是企业的法定义务，具有强制性。

2. 《中华人民共和国劳动法》第七十二条：该条款也指出，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这再次强调了用人单位的法定义务，任何违背此规定的行为均需承担相应的法律责任。

二、社会保险的重要性

社会保险包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，每项都对员工具有重大意义：

• 养老保险：保障员工退休后的基本生活。
• 医疗保险：减轻员工生病时的医疗费用负担。
• 失业保险：在员工失业时提供经济支持。
• 工伤保险：覆盖工作中可能发生的伤害和职业病。
• 生育保险：为女职工生育提供必要的津贴和医疗费用报销。

若公司未缴纳社会保险，将直接影响员工的上述权益，甚至可能导致员工在面临风险时无法得到应有的保障。

三、公司不依法为职工购买保险的法律后果

1. 行政处罚：

   • 社会保险费征收机构有权责令公司限期缴纳或者补足社会保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金。
   • 若逾期仍不缴纳，有关行政部门将对公司处以欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
   • 不办理社会保险登记的，将面临更严厉的行政处罚，包括对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。

2. 民事责任：

   • 若因公司未给职工缴纳保险导致劳动者无法享受保险待遇（如医疗费用等损失），公司需承担相应的赔偿责任。

3. 劳动者权益保护：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者有权解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。经济补偿的计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

四、职工如何维护自身权益

1. 与公司协商：首先，职工可以尝试与公司进行沟通，要求公司依法补缴保险。很多时候，通过友好协商可以解决问题。

2. 向相关部门投诉：若协商无果，职工可以向当地社会保险行政部门（如人力资源和社会保障局）或劳动监察部门投诉。这些部门有权责令公司限期改正，并补缴保险费用。如果公司逾期不改正，还将面临罚款等处罚。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，职工可以以公司未依法缴纳保险为由解除劳动合同，并通过劳动仲裁或诉讼途径要求公司支付经济补偿和赔偿相关损失。

总结：公司不给职工买保险是违法行为，不仅损害了职工的合法权益，还可能导致公司面临严重的法律后果。因此，公司应严格遵守相关法律法规，及时为职工缴纳保险；而职工在发现公司未按规定缴纳保险时，也应积极采取措施维护自己的合法权益。