遇到店长骚扰员工的情况，员工应立即采取措施保护自己，具体可以从以下几个方面着手：

1. 保持冷静并收集证据：

   • 首先，保持冷静，避免与店长发生直接冲突，以确保自身安全。
   • 及时收集相关证据，如聊天记录、短信、邮件、录音、录像等，这些证据在后续维权过程中至关重要。

2. 向单位内部投诉：

   • 向公司的人力资源部门或上级领导反映情况，详细说明事件的经过、时间、地点等细节。
   • 要求公司按照内部规定对涉事店长进行调查和处理。

3. 寻求外部帮助：

   • 如果公司未能有效处理或不予处理，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其介入调查并依法维护员工的合法权益。
   • 劳动法律法规明确规定，禁止任何形式的性骚扰行为，员工的合法权益应得到保护。

4. 法律途径维权：

   • 若情况严重，员工可以向法院提起民事诉讼，要求店长承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿精神损害抚慰金等民事责任。
   • 如果店长的行为构成犯罪，员工还可以向公安机关报案，依法追究其刑事责任。

综上所述，面对店长骚扰员工的情况，员工应勇敢站出来，通过收集证据、向单位内部投诉、寻求外部帮助以及法律途径维权等方式来保护自己。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。