材料员签字公司不认，是否需要负法律责任，这取决于材料员签字的具体情形以及其行为是否符合法律规定和公司授权。以下从不同角度进行分析：
如果材料员签字是在其职权范围内，且得到了公司的明确授权：
- 在这种情况下，材料员的签字行为通常被视为公司行为，其法律后果由公司承担。材料员个人一般不需要承担法律责任，除非其存在故意或重大过失，且这种过失导致了公司损失，那么公司可能会根据内部规定或劳动合同向材料员追责。
如果材料员签字超出了其职权范围，且没有得到公司的明确授权：
- 在这种情况下，材料员的签字行为可能构成无权代理。如果相对人（如供应商、客户等）有理由相信材料员有代理权（例如，材料员持有公司公章、合同章或相关授权文件），那么根据表见代理的原则，该签字行为可能仍然对公司产生法律效力，公司可能需要承担相应的法律后果。但公司承担责任后，有权向材料员追偿。
- 如果相对人没有理由相信材料员有代理权，那么该签字行为对公司不产生法律效力，材料员可能需要自行承担由此产生的法律责任，如赔偿相对人因签字行为而遭受的损失。
如果材料员签字存在欺诈、伪造等违法行为：
- 在这种情况下，材料员的签字行为不仅可能对公司造成损失，还可能构成犯罪（如诈骗罪、伪造公司印章罪等）。材料员将需要承担刑事责任，并可能面临民事赔偿。
法律建议：
- 对于公司而言，应建立健全的授权管理制度，明确各岗位的职权范围，避免无权代理和表见代理的发生。同时，应加强对公司印章、合同章等重要物品的管理，防止被滥用。
- 对于材料员而言，应严格遵守公司的规章制度和授权范围，不得擅自超越职权签字。如果确实需要签字，应确保得到公司的明确授权，并保留好相关授权文件作为证据。
- 如果发生材料员签字公司不认的情况，建议及时咨询专业律师，根据具体情况分析法律责任，并采取相应的法律措施维护自身权益。
可能产生的法律后果：
- 如果材料员需要承担法律责任，可能包括民事赔偿、行政处罚（如罚款、拘留等）以及刑事责任（如有期徒刑、罚金等），具体取决于签字行为的性质和后果。
总之，材料员签字公司不认是否需要负法律责任，需要根据具体情况进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。