在给老板开货车出了事故的情况下，司机和老板的责任划分需根据具体情况来确定，主要涉及交通事故责任认定和雇主责任承担两个方面。以下是对此问题的详细分析：
一、交通事故责任认定
事故责任划分原则：
- 交通事故责任通常由交警部门根据事故现场勘查、证人证言、监控录像等证据，依据《道路交通安全法》等相关法律法规进行认定。
- 责任划分主要依据事故当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
司机责任：
- 如果司机在驾驶过程中存在违法行为（如超速、酒驾、疲劳驾驶等）或操作不当导致事故发生，司机将承担相应的交通事故责任。
- 司机需根据交警部门出具的事故责任认定书，承担相应的民事赔偿责任（如赔偿对方车辆损失、人员伤亡费用等）或刑事责任（如构成交通肇事罪）。
二、雇主责任承担
雇主责任原则：
- 根据《民法典》的相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。
- 在货车运输场景中，如果司机是在执行老板指派的工作任务时发生事故，老板作为用人单位，通常需承担相应的雇主责任。
老板责任范围：
- 民事赔偿：老板需承担因事故造成的第三方损失（如车辆维修费、医疗费、丧葬费等）的赔偿责任。如果司机已承担部分赔偿责任，老板可在司机承担范围内予以免责。
- 内部追偿：如果事故是由于司机的故意或重大过失造成的，老板在承担赔偿责任后，有权向司机进行内部追偿，要求司机承担部分或全部损失。
特殊情况：
- 如果司机在事故中存在故意或重大过失（如酒驾、逃逸等），且老板对此不知情或无法预防，老板在承担赔偿责任后，可向司机追偿全部损失。
- 如果老板对事故的发生存在过错（如未提供安全培训、未检查车辆安全状况等），老板可能需承担部分或全部责任，具体根据过错程度而定。
三、建议与措施
司机方面：
- 严格遵守交通法规，确保安全驾驶。
- 在事故发生后，及时报警并保护现场，配合交警部门进行事故调查。
- 如实向老板报告事故情况，避免隐瞒或谎报。
老板方面：
- 加强对司机的安全培训和管理，确保司机具备合格的驾驶技能和安全意识。
- 定期检查车辆安全状况，确保车辆符合安全标准。
- 在事故发生后，积极配合交警部门和保险公司进行处理，及时承担赔偿责任。
- 如认为司机存在故意或重大过失，可保留相关证据以便后续追偿。
如有具体事故情况或法律疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。