结论：没签合同在幼儿园工作，不能直接“立马走人”，需根据具体情况判断离职的合法性与合理性，并遵循相应的法律程序。
一、法律关系分析
事实劳动关系：
- 即便未签订书面劳动合同，只要劳动者实际为用人单位提供了劳动，且用人单位接受了这种劳动并支付了报酬，双方即构成事实劳动关系。
- 在这种情况下，劳动者不能随意离职，因为双方都受到劳动法律法规的约束。
劳动合同法的适用：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。未签订书面劳动合同的，不影响劳动关系的成立。
- 劳动者离职时，应遵循劳动合同法的规定，如提前通知用人单位、办理工作交接等。
二、离职的合法性与合理性
合法离职：
- 劳动者有权依法解除劳动合同。在未签订书面劳动合同的情况下，劳动者可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，提前三日通知用人单位即可。
- 如果用人单位存在违法行为，如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护或劳动条件等，劳动者可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，立即解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿。
不合理离职：
- 如果劳动者未提前通知用人单位，或未按照法律规定的方式解除劳动合同，可能构成违法解除。在这种情况下，劳动者可能需要承担一定的法律责任，如赔偿用人单位因此遭受的损失。
三、建议与措施
与用人单位协商：
- 在离职前，建议劳动者与用人单位进行协商，明确离职的时间、方式以及工作交接等事宜。这有助于减少纠纷和冲突，保障双方的合法权益。
保留证据：
- 劳动者应保留与用人单位存在事实劳动关系的证据，如工资单、工作证、考勤记录等。这些证据在后续可能发生的劳动争议中具有重要的证明作用。
寻求法律帮助：
- 如果劳动者在离职过程中遇到问题或纠纷，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。
四、可能后果
经济补偿：
- 如果劳动者因用人单位的违法行为而离职，有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的标准根据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平确定。
法律责任：
- 如果劳动者违法解除劳动合同，可能需要承担赔偿用人单位损失的法律责任。因此，在离职前，劳动者应确保自己的行为符合法律规定。
总结：没签合同在幼儿园工作并不能直接“立马走人”。劳动者应依据劳动法律法规的规定，合法、合理地离职，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。如果你在离职过程中遇到问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。