小时工在节假日不给三倍工资是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律规定角度
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
对于小时工而言，虽然他们的工作时间可能不固定，但只要他们在节假日被安排工作，就应当享受到与全日制员工相同的法定休假日工资报酬，即三倍工资。
实际操作角度
在实际操作中，有些用人单位可能会以小时工不是全日制员工为由，拒绝支付节假日的三倍工资。然而，这种做法是违法的。无论员工是全日制还是非全日制，只要他们在法定节假日被安排工作，用人单位就必须按照法律规定支付相应的工资报酬。
维权建议
如果你作为小时工在节假日被安排工作但没有得到三倍工资，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，要求他们按照法律规定支付你应得的工资报酬。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会对此进行调查并处理。
申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。
注意事项
在维权过程中，你需要注意保留好相关证据，如工作记录、工资单等，以便在需要时提供证明。同时，也要了解自己的权益和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，小时工在节假日不给三倍工资是不合法的。如果你遇到了这种情况，不要害怕，要勇敢地站出来维护自己的权益。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。