关于您提出的“劳动法什么时候规定必须买社保的”这一问题，我可以为您详细解答。
结论前置：自1995年1月1日起，我国《中华人民共和国劳动法》就明确规定了用人单位必须为劳动者缴纳社会保险费的法定义务，这一规定在后续的法律法规中得到了不断的细化和完善。
详细解答：
法律起源与初步规定：
- 1994年7月5日，我国通过了《中华人民共和国劳动法》，其中第七十二条明确规定：“社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。”这一规定自1995年1月1日起正式施行，标志着用人单位为劳动者缴纳社保的义务首次以法律形式得到明确。
具体实施与细化：
- 为了进一步落实《劳动法》中关于社会保险的要求，1999年国务院发布了《社会保险费征缴暂行条例》。该条例对基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费的征缴作了更详细的规定，明确了用人单位应当按时足额缴纳社会保险费，包括这五项保险（后来工伤保险和生育保险也被纳入强制缴纳范围）。这一条例的出台，使得劳动法强制买社保的规定正式开始执行，用人单位有了法定的强制义务为员工购买社保。
法律的进一步完善：
- 2011年7月1日，《中华人民共和国社会保险法》正式实施。这部法律进一步完善了社会保险制度，不仅强化了用人单位缴纳社保的义务和责任，还明确了社保缴纳的具体要求和相关责任。例如，该法规定用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这一规定提高了社保制度的可操作性和执行力，为劳动者享受社会保险待遇提供了更全面的法律保障。
总结与建议：
自1995年1月1日起，我国法律就明确规定了用人单位必须为劳动者缴纳社会保险费的法定义务。这一义务在后续的法律法规中得到了不断的细化和完善。因此，用人单位应当严格遵守这些法律法规，为劳动者及时、足额地缴纳社会保险费，以保障劳动者的合法权益，促进社会的和谐稳定。
如果用人单位未按规定缴纳社保，劳动者有权向相关部门投诉并维护自己的合法权益。同时，我也建议劳动者在入职时与用人单位明确社保缴纳的相关事宜，确保自己的权益得到保障。